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小长假赶紧来吃贵阳这些只要听到就会淌口水的美食!

新闻来源:04月04日 18:34 字号: TT

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摘要:美食要学会一起分享!

美食要学会一起分享!

酸,五味之首,

当我说酸之类美食的时候,

你的味蕾是不是淌!口!水!

这几天小编晚上睡不着,白天睡不醒

半夜三更肚子饿是世界上最难受的事

想到吃的口水都可以流下三尺长

 

最近大贵阳的天气

一会阳,一会阴

害得俺这老风湿

也跟着起哄

走路都开始打蹿蹿

然后,我准备拯救自己

还没开始就已经流了一地的清口水 

酸汤鱼

说起贵阳的酸汤鱼,大家肯定都不会陌生,老凯里酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼相信很多人都吃过,鱼质鲜嫩,都不能使劲夹;汤鲜味美,那股酸味简直就是要直冲头顶。

酸汤豆腐皮

酸汤豆腐皮应该很多同学也吃过,俺最喜欢吃的还是习水豆腐皮火锅,人均便宜。现在基本走几步就可以看到一家习水豆腐皮火锅店,很是受欢迎。俺吃过的最酸的豆腐皮火锅有几家,每家酸的味道也是不一样的。



酸辣烫

至今为止个人认为吃过最好吃的酸辣烫是在凯里,自家做的酸,吃下去通体舒畅,汤底都喝得干干净净。菜也是很新鲜,很嫩。

酸汤砂锅粉

因为酸汤砂锅粉是开胃的,而且又有助于消化,一般中午最喜欢吃砂锅粉了,就像是吃小火锅一样,但是比起吃火锅砂锅粉更好做,也省时。冬天吃上一碗热腾腾的砂锅粉,就算是感冒了也会觉得身体越来越暖和,具有驱寒暖胃的功效,着实让人周身痛快比。

酸汤丝娃娃

一片纤薄糯韧的面皮,几样脆口多彩的配菜,三勺酸爽清口的蘸水,再撒点酥香的花生或黄豆……对于贵阳人的夏天,几乎不存在有没有胃口一说,因为有丝娃娃,贵阳人的夏天只有更好的胃口。酸汤丝娃娃搭配折耳根香菜,不用加什么香油花椒油,直接喝都能感受到什么是“入口绵柔不刺激”,这样的汤汁浇灌在丝娃娃里,几种蔬菜混合,搭配酸味简直巴适!

酸豇豆肉末

很家常的一道菜,只要酸豇豆味道正宗,基本上小菜馆都可以炒得很香。又脆又酸的酸豇豆,舀一勺下饭,老是安逸了。不过,还是家里炒的最好吃,别问我为啥

i酸菜豆米

酸菜豆米在贵阳是最常见的家常小炒了,酸菜的脆爽加上豆米的绵柔,怎么吃都是一道家常美味。当然,如果喊我每天都吃酸菜豆米,我倒是巴不得,炒的,煮的,烩猪油的……我都会欣然接受,而且酸菜豆米真的下饭,煮出来的汤可以酸得人牙齿打颤。

酸萝卜

酸萝卜颜色鲜艳,红里透着晶莹的白,像玉一样,切片或者切丝都很好看。吃起来脆生生的,蘸着辣椒汁吃辣中带酸,酸中又有点辣,不知是那种味道占据了味觉,让人回味无穷。酸甜爽口,辣味十足,吃完以后,控制不住的口舌生津,清口水根本收不住,夏天来一碗,通体冰凉,浑身酸爽。
 

每天对着电脑

看着这些让人淌清口水的食物

再这样下去

我会越来越胖的~~~

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圈贵阳编辑:江虹霖

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